Có rất tiêu chí để phân loại những chiếc máy xay cà phê, tuy nhiên, các chuyên gia trên thế giới đều đồng ý rằng, một chiếc máy xay đem lại hương vị cà phê thơm ngon nhất phải được thiết kế đĩa xay nằm ngang với thao tác sử dụng đơn giản, không gây tiếng ồn và dễ dàng điều chỉnh được kích thước hạt cà phê.

Đáp ứng được những tiêu chí khắt khe đó, chiếc Máy xay cà phê HC600 luôn được ưa chuộng tại nhiều quán cà phê Ý, cafe pha máy, nhà hàng, khách sạn….trên khắp thế giới chính là sản phẩm mà Newtec Coffee muốn giới thiệu đến bạn.

Thông số kĩ thuật

• Tên sản phẩm: Máy xay cà phê HC600
• Xuất xứ: Đài Loan
• Công suất: 350W
• Điện áp: 220V/50Hz
• Kích thước: 60cm x 21cm x 33cm (Chiều cao, rộng, sâu)
• Trọng lượng: 15kg
• Dung tích phễu xay: 1,2 Kg
• Thời gian xay: 5 phút
• Màu sắc: Bạc – Đen
• Bảo hành: 12 tháng
• Khu vực bán hàng: Toàn quốc

Máy xay cà phê HC-600 được thiết kế hiện đại theo phong cách chuyên nghiệp kiểu Ý.

Đây là dòng máy xay cafe hạt bằng điện có công suất xay cao, tốc độ xay nhanh nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng cũng như hương vị của hạt cà phê phù hợp dùng trong các quán cà phê rang xay tại chỗ, nhà hàng,…Công nghệ đĩa xay chuyên nghiệp giúp bột cà phê sau khi xay đạt độ mịn phù hợp và hạt cà phê sau xay không bị nóng làm hương thơm cà phê không bị mất đi trong quá trình xay. Phễu đựng trong suốt có thể trưng bày hạt cà phê , giúp cửa hàng bạn quảng cáo được việc xay cà phê nguyên chất.

Máy xay cà phê HC600 được nghiên cứu và sản xuất từ những vật liệu có độ bền cao, đạt chứng nhận an toàn ETL 3C.

• Toàn thân máy được cấu tạo bằng hợp kim nhôm cao cấp, chắc chắn, khi xay không bị rung lắc kể cả trên vị trí cao
• Đĩa xay của máy được làm từ hợp kim đúc, bền bỉ và bạn sẽ không cần phải lo đến việc dao bị cùn.
• Phễu xay được làm từ nhựa chuyên dụng, có thể chứa được 1200g và có thể xay mỗi lần 350g.

Phễu nhựa có sức chứa lớn với kết cấu hợp lý

HC600 có phễu nhựa đựng cà phê trong suốt, có sức chứa 1,2kg cà phê, có cần gạt điều chỉnh số lượng hạt cà phê rơi xuống đĩa xay hợp lý, giúp cửa hàng quảng cáo được việc xay cà phê nguyên chất.
Đây cũng là một trong những lý do chủ quán cà phê sạch, nguyên chất thường sử dụng máy xay cà phê để xay tại chỗ cho khách hàng nhìn thấy sản phẩm hạt cà phê chế biến ra cốc cà phê họ đang thưởng thức.

Sử dụng đĩa xay được nhập khẩu trực tiếp từ Italia

Máy xay cà phê HC600 sử dụng bộ điều chỉnh chế độ xay được nhập khẩu từ Italia, có thể điều chỉnh được độ mịn của cà phê bằng 10 nấc riêng biệt. Vì vậy máy xay cà phê HC600 đã hoàn thành được công việc của mình, đó chính là người xay có thể điều chỉnh được độ mịn của cà phê khi xay để phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Chất lượng hạt cà phê xay ra đều và mịn nhất

Mỗi loại hạt cà phê sẽ có yêu cầu về độ mịn khi pha máy khác nhau nhằm giữ đúng hương vị ban đầu của nó. Nếu tiêu chí này không được đáp ứng, hương vị của những ly cà phê tới tay thực khách sẽ hoàn toàn bị biến đổi, quá đắng hoặc quá chat.

Vì vậy, sở hữu chiếc máy xay cà phê HC600 có nhiều nấc điều chỉnh kích thước bột cà phê từ mịn đến cực mịn luôn là lựa chọn số 1 của những ông chủ hiểu biết trong ngành kinh doanh cà phê.

Cần gạt cà phê tự động

Máy xay HC600 sử dụng cần gạt tự động, bạn hoàn toàn có thể chủ động xay lượng cà phê mình cần mà không cần phải lo sợ lỡ xay quá nhiều hay quá ít.

Hộc đựng bột cà phê nhiều ngăn, điều chỉnh lượng cà phê dễ dàng

Hộc đựng bột cà phê được chia thành nhiều ngăn nhỏ, kết hợp tay gạt cafe giúp bạn dễ dàng điều chỉnh được lượng bột xuống tay cầm của dụng cụ pha chế, mà không cần phải lo sợ lỡ xay quá nhiều hay quá ít.

YÊU CẦU KHI SỬ DỤNG MÁY XAY

• Các máy xay cà phê phải đạt yêu cầu xay nhanh, không mất quá nhiều thời gian. Trong quá trình xay, nếu chất lượng máy xay không tốt sẽ làm nóng hạt cà phê gây mất mùi, ảnh hưởng đến hương vị của ly cà phê cuối cùng.
• Trong hạt cà phê chứa dầu, do đó máy xay cần phải được làm sạch sau khi xay. Nếu không, dầu được lưu trữ trong một thời gian dài sẽ gây ra các mùi hôi khó chịu, dẫn đến làm hỏng các ly cà phê tiếp theo.
• Đĩa xay phải là đĩa xay bằng vật liệu chuyên dụng chống mài mòn. Khi sử dụng các loại đĩa xay gia công giá rẻ sẽ làm đĩa bị mài mòn, kéo theo một lượng kim loại không nhỏ xuống cùng cà phê. Gây ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng.
• Hạt café thường có chứa chất béo, do đó sau khi xay bạn không nên rửa bằng nước, bạn chỉ nên dung bàn chải, chà sạch phía trên và bên trong vì nếu có nước vào để lâu ngày sẽ dẫn đến có mùi cũ, ảnh hưởng đến chất lượng café.
• Café không nên xay to quá, khi pha chưa gậy được hết hương thơm của hạt và vị của café chưa đủ đậm. Tuy nhiên, café cũng không nên xay mịn quá, khi pha sẽ quá đắng và có nhiều bột theo nước vào ly café làm hỏng vị của café. Do đó tùy vào từng loạt hạt café mà bạn lựa chọn chế độ xay phù hợp.
• Với đặc điểm của cafe bột hút ẩm mạnh, khó bảo quản được lâu và thường mau phai hương vị. Đây chính là lý do bạn nên chọn một chiếc máy xay cà phê dể bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và hương vị đậm đà, tươi ngon và không cần lo lắng đến chất lượng như khi sử dụng cà phê bột xay sẵn.